Directions
Ce poate fi mai usor decat un desert cu lamaie? Vorbim bineinteles atat de facut, cat si de mancat.
Tarta cu lamaie pare sa fi fost conceputa pe vasele flotei engleze din secolul al XVIII-lea, unde consumul zilnic al sucului de lamaie era obligatoriu.
Francezii o revendica si ei si sustin ca a fost creata in Menton, oras recunoscut pentru citricele sale.
Englezeasca sau frantuzeasca? Nici nu mai conteaza. Important este ca are un blat fondant cu migdale, crema fina de lamaiesibezea crocanta.
Steps
|
1
Done
|
Blat In mixer frecati untul cu zaharul. |
|
2
Done
|
Crema de lamaie Bateti cu un tel ouale si zaharul. |
|
3
Done
|
Bezea frantuzeasca Bateti spuma albusul si adaugati 200 g de zahar pudra. |
|
4
Done
|
Montaj Incingeti cuptorul la 220 grade Celsius. |
4 Comments Hide Comments
adica nu mai pui la cuptor si cu crema inainte de a pune bezeaua?
Buna Daniela! Nu, pentru aceasta reteta de tarta cu lamaie , nu mai trebuie sa o coci si cu crema. Se coace blatul separat, se adauga crema deja fiarta si se pune bezeaua. Exista si retete cu crema bagata la cuptor, dar nu aceasta. spor!
Buna Ana,
ce dimensiune are forma?
Buna Alex! Sunt forme de 8 cm diametru.