Prospețime și savoare, eleganță și delicatețe, rafinament și stil. Pavlova cu căpșuni. Un desert inspirat după tutu-ul purtat pe scenă de balerina rusoaică, Anna Pavlova. Rețetă pregătităp de Ana Consulea...
Tortul Pavlova este un tort de bezea, cu 3 blaturi și cremă de ciocolată. Cel mai bine este să coaceți foile de bezea cu o zi înainte. Am preparat, împreună cu Bucătăraș, acest tort minunat....
O celebra balerina rusoaica, Anna Pavlova (1881-1931), a fost onorata de cofetarii de la antipozi cu un desert inspirat de tutu-ul purtat pe scena, dar si de gratia miscarilor sale....
Pavlova… un desert deja clasic, usor, aerat dar in acelasi timp crocant si plin de fructe. Va sfatuiesc sa va faceti blatul de bezea cu o zi inainte, iar vanilia...